Dnešní menu úterý 15. září

Menu dnes ještě není k dispozici. Aktualizujeme každý pracovní den ráno.

📋 Podívat se přímo na jídelní lístek

Poslední dostupné menu — pondělí 14. září

• Soup of the day 175.00 Kč
• Mango mousse, chocolate, coconut and banana cream 195.00 Kč
• Cognac sponge cake, apples, plum butter, poppy seed ice cream 195.00 Kč
• Fish croquette, kimchi, pumpkin velouté, herb oil 295.00 Kč
• Chicken skewer, jasmine rice, peanut sauce 325.00 Kč
• Marinated char from Kalenda fish market, buttermilk gel, pomegranate, cider beurre blanc 345.00 Kč
• Veal tenderloin roulade, Doupov smoked pork belly, morel cream, roasted onion purée 355.00 Kč
• Crispy mushrooms, potato espuma, smoked egg yolk, brown butter emulsion 355.00 Kč
• Braised beef neck, stuffing, charred carrot, thyme jus 495.00 Kč
• Sautéed tiger prawns, couscous, shrimp bisque 545.00 Kč
• Goat cheese fondant, pumpkin purée, Granny Smith apple, chestnut sauce 565.00 Kč
• Crispy duck confit, glazed cabbage, mushroom stuffing, fermented plums, cherry sauce 625.00 Kč
• Grilled gilthead bream, roasted Jerusalem artichoke, fennel with grapes, fish jus with Pálava wine 635.00 Kč
• 30g Antonius Oscietra caviar, blinis, crème fraîche 1790.00 Kč
• 50g Antonius Oscietra caviar, blinis, crème fraîche 2790.00 Kč

Nevybrali jste si?

Podívejte se na další dnešní menu v okolí.

Zobrazit mapu a další menu →

Kde nás najdete

Další restaurace v Praha

Václavské bistro · Karlovo náměstí, 315/6, 120 00, Praha 2

od 139.00 Kč

Happy Bean bistro & café · Laubova 1659/2, 130 00 Vinohrady

od 269.00 Kč

Biskup - Ambiente · Praha

od 358.00 Kč

Zobrazit všechny restaurace v Praha →